Mittagsempfehlung
von
11:30 – 14:30
Kürbiscremesuppe Klein 7,90
Kürbiskerne| Kürbis Öl| Croutons Groß 9,90
Linseneintopf 14,80
Hühnchenbrust
Bunter Salat mit gegrilltem Kürbis 16,50
Sesam| Granatapfel
Kalbsfrikadellen 17,50
Butterspätzle| Champignonrahmsoße
Bandnudeln in Steinpilzrahm 17,90
Parmesan
Hähnchenbruststreifen 18,50
Reis| Champignonrahm
Mittagskarte
von
11:30 Uhr bis 14:30
Montag bis
Freitag
Tagessuppe
Vorspeise | Hauptgang
5,90| 7,90
A3 A7 A9
Fancy Handcheese
Musik | Butter | Bauernbrot | Kümmel
7,10 | 9,90
A1 A7 A12
Grie Soß
4 halbe Bio Eier | Salzkartoffeln
Vorspeise | Hauptgang
8,80 | 16,30
A3 A7 A1
Salate
Cesarensalat 19,90
Romanasalat| Hähnchnebrust| Crutons| Tomaten| Parmesandressing
Gemischter Salat Klein 6,90
Karotte | Gurke | Tomate | Radieschen Groß 14,60
A7 A10 A12
- Mit Räucherlachs 19,90
- Mit gegrillten Lachsfiletstreifen 19,90
- Mit gegrillter Hähnchenbrust 19,90
- Mit arg.Rinder-Hüftsteakstreifen 19,90
Wahlweise mit: Hausdressing, oder Balsamicodressing
Steaks
Arrosiert mit Königspfeffer
Rosmarinkartoffeln| Lavasalz| Kräuterbutter
Gegrilltes argentinisches Hüftsteak 250g 28,90
Gebratenes Rumpsteak 250g 38,50
Gebratenes Entrecote 300g 45,90
Gegrillte Hähnchenbrust 300g 28,20
Wahlweise
• Mit Schmorzwiebeln und Rotweinsoße + 5,50
• Mit Süßkartoffel Pommes und Trüffelmayonnaise + 7,50
Burger
Homemade Guacamole Burger 180g Rindfleisch 20,90
Guacamole | Chipotle | Tomate | Salat | Rote Zwiebeln | Pommes
frites
1 2 5 A1 A6 A8 A10
Chickenburger 19,90
Remoulade | Tomate | Salat | Rote Zwiebeln | Pommes
frites
1 2 5 A1 A6 A7 A8 A10
Lachsburger 22,90
Räucherlachs| Remoulade| Trüffelmayonnaise| Spiegelei|
Rote Zwiebeln| Tomate| Pommes frites
1 2 5 A1 A6 A7 A8 A10
Kichererbsen- Quinoa Burger 19,90
Rote Zwiebeln| Tomate| Guacamole| Pommes frites
Wahlweise
• Mit Süßkartoffel Pommes und Trüffelmayonnaise +7,50
Winterkarte
Vorspeisen
Maronencremesüppchen
Zimtcroutons
9,70 €
Feldsalat
Geräucherte Entenbrust| Parmesanraspeln| Sesamdressing-
14,80 €
Hauptspeisen- Main courses
Rosenkohlauflauf
Kartoffeln| Speck| Käse
18,50 €
Wildgulasch
Kartoffelklöße | Rotkohl | Preiselbeerbirne
29,90 €
Rinderroulade
Kartoffelklöße | Rosenkohl| Speck
28,50 €
Schweinebraten
Kartoffelklöße| Rotkohl| Dunkelbiersoße
24,50 €
Gänsekeule mind.1000g
Kartoffelklöße | Rotkohl | Maronen
38,50 €
Gänsebrust
Kartoffelklöße| Rotkohl| Maronen
38,50 €
Rinderfilet 250g
Kartoffelgratin| Rotweinsoße
54,50 €
Dessert- Dessert
Bratapfel
Marzipan| Mandeln| Vanilleeis- Marzipan
11,50 €
Rotweinbirne
Vanille-Spekulatiuseis
9,50 €
Steinpilzkarte
porcini
menue
Kürbiscremesuppe - pumpkin cream soup
Kürbiskerne| Kürbisöl| Crutons|- Pumpkin seeds| Pumpkin oil|
Crutons
Klein(small)| Groß(large)
7,90| 9,90
Steinpilzcremesuppe- porcini cream soup
Klein (small) |Groß(large)
9,90| 11,50
Kräutersalat - Herb salad
Gebratene Steinpilze Tomate| Avocado| Rote Zwiebeln
Fried porcinis| tomato| avocado| red onions
21,90
Bowl
Gebratene Steinpilze| Kichererbsen| Mais| Paprika| Radieschen |
Quinoa |Gurke| Tomate
Fried porcinis| chickpeas| sweetcorn| peppers| radishes|
quinoa| cucumber| tomato
20,90
Bandnudeln in Steinpilzrhamsoße- Bandnoodles in porcini
cream
Parmesan
25,80
Steinpilzburger- Porcini burger
Rindfleisch| Steinpilze|Zwiebeln| Tomaten| Salat| Pommes
frites
Beef| porcinis| onions| tomatoes| lettuce|fries
28,90
Veggiburger
Quinopatty| Tomaten| Zwiebeln| Salat| Steinpilze| Pommes
frites
Quinoa patty| tomatoes| onions| salad| porcinis| fries
25,30
Semmelknödel in Steinpilzrahmsoße-
Bread dumplings in a creamy porcini sauce
22,50
Wahlweise dazu- Optional with:
- Schnitzel „Wiener Art“ - Schnitzel "Viennese style"
5,50
- Gebratene Schweinefiletmedaillons 9,50
- Gebratenes Doradenfilet- Fried dorade fillet 15,00
- Arg Rinderfilet – arg. Filler of beef 37,50
- Gebratenes Entrecote- Roasted entrecote 24,50
- Gebratenes Rumpsteak- Roasted rump steak 22,00
Weinempfehlung:
Bechtholsheimer Klosterberg, Silvaner
Trocken|leicht|pikant| ausgwogen
Glas 0,2l 7,50