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Leib & Seele 21 West
Senckenberg Anlage 21
60325 Frankfurt
Tel.: 069 - 713768290

Mittagskarte Empfehlungen

Mittagsempfehlung

von 11:30 - 14:30

Wochenempfehlung

ab 20.01.

von 11:30 - 14:30

Kürbiscremesuppe Klein 7,90
Kürbiskerne| Kürbis Öl| Croutons Groß 9,90

Linseneintopf 14,80

Hühnchenbrust
Bunter Salat mit gegrilltem Kürbis 16,50

Sesam| Granatapfel
Kalbsfrikadellen 17,50

Butterspätzle| Champignonrahmsoße
Bandnudeln in Steinpilzrahm 17,90

Parmesan
Hähnchenbruststreifen 18,50
Reis| Champignonrahm

Kichererbsencremesuppe Klein 6,90
Groß 7,90

Tomatensalat 11,90
Tomaten| Zwiebeln

Fusilli 13,90
Bolognese

Penetta Arabiata 12,90
Tomate| Zwiebel| Knoblauch| Chili

Linguine Carbonara 17,90
Guanciale| Parmesan| Pecorino| Ei

Schweinenackensteak 15,90
Pommes frites| Kräuterbutter

Hamburger 16,90
Rindfleischpatty| Salat| Tomaten| Zwiebeln| Pommes frites

Steaks

Arrosiert mit Königspfeffer
Rosmarinkartoffeln| Lavasalz| Kräuterbutter
Gegrilltes argentinisches Hüftsteak 250g 28,90

Gebratenes Rumpsteak 250g 38,50

Gebratenes Entrecote 300g 45,90

Gegrillte Hähnchenbrust 300g 28,20

Wahlweise
• Mit Schmorzwiebeln und Rotweinsoße + 5,50
• Mit Süßkartoffel Pommes und Trüffelmayonnaise + 7,50

Burger
Homemade Guacamole Burger 180g Rindfleisch 20,90
Guacamole | Chipotle | Tomate | Salat | Rote Zwiebeln | Pommes frites
1 2 5 A1 A6 A8 A10
Chickenburger 19,90

Remoulade | Tomate | Salat | Rote Zwiebeln | Pommes frites
1 2 5 A1 A6 A7 A8 A10
Lachsburger 22,90

Räucherlachs| Remoulade| Trüffelmayonnaise| Spiegelei|
Rote Zwiebeln| Tomate| Pommes frites
1 2 5 A1 A6 A7 A8 A10
Kichererbsen- Quinoa Burger 19,90

Rote Zwiebeln| Tomate| Guacamole| Pommes frites

Wahlweise
• Mit Süßkartoffel Pommes und Trüffelmayonnaise +7,50

Winterkarte
Vorspeisen
Zwiebelsuppe
Brot| Käse
7,90 €

Feldsalat
Geräucherte Entenbrust| Parmesanraspeln| Sesamdressing-
14,80 €

Hauptspeisen
Hirschgulasch
Kartoffelklöße | Rotkohl | Preiselbeerbirne
29,90 €

Rinderroulade
Kartoffelklöße | Rosenkohl | Speck 28,50 €

Schweinebraten
Kartoffelklöße| Rotkohl| Dunkelbiersoße
24,50 €

Gegrillte Entenbrust
Kartoffelklöße| Rotkohl
27,50 €

Gegrilltes Schweinenackensteak
Pommes frites| Kräuterbutter
18,50 €

Rinderfilet 250g
Kartoffelgratin| Rotweinsoße
54,50 €

Dessert
Bratapfel
Marzipan| Mandeln| Vanilleeis
11,50 €

Rotweinbirne
Vanille-Spekulatiuseis
9,50 €

Weinempfehlung:
Bechtholsheimer Klosterberg, Silvaner
Trocken|leicht|pikant| ausgwogen

Glas 0,2l 7,50

Impressum
E&T Essen und Trinken Restaurant GmbH
GF Gerd Streit
Senckenberg Anlage 21 60325 Frankfurt
Telefon: 069 - 713768290
eMail: info@leibundseele-frankfurt.de
Ust.-ID.NR. DE114147654
Amtsgericht Frankfurt HRB: 32458

Zuständige Aufsichtsbehörde: Ordnungsamt Frankfurt am Main

Inhaltlich Verantwortlicher: GF. Gerd Streit

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Datenschutzinformation

Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung klärt Sie über die Art, den Umfang und Zweck der Verarbeitung von personenbezogenen Daten (nachfolgend kurz „Daten“) innerhalb unseres Onlineangebotes und der mit ihm verbundenen Webseiten, Funktionen und Inhalte auf (nachfolgend gemeinsam bezeichnet als „Onlineangebot“). Im Hinblick auf die verwendeten Begrifflichkeiten, wie z.B. „Verarbeitung“ oder „Verantwortlicher“ verweisen wir auf die Definitionen im Art. 4 der Datenschutzgrundverordnung (DSGVO).

Arten der verarbeiteten Daten:

– Bestandsdaten (z.B., Namen, Adressen).
– Kontaktdaten (z.B., E-Mail, Telefonnummern).
– Inhaltsdaten (z.B., Texteingaben, Fotografien, Videos).
– Nutzungsdaten (z.B., besuchte Webseiten, Interesse an Inhalten, Zugriffszeiten).
– Meta-/Kommunikationsdaten (z.B., Geräte-Informationen, IP-Adressen).
– Kategorien betroffener Personen
– Besucher und Nutzer des Onlineangebotes (Nachfolgend bezeichnen wir die betroffenen Personen zusammenfassend auch als „Nutzer“).

Zweck der Verarbeitung

– Zurverfügungstellung des Onlineangebotes, seiner Funktionen und Inhalte.
– Beantwortung von Kontaktanfragen und Kommunikation mit Nutzern.
– Sicherheitsmaßnahmen.
– Reichweitenmessung/Marketing

Maßgebliche Rechtsgrundlagen

Nach Maßgabe des Art. 13 DSGVO teilen wir Ihnen die Rechtsgrundlagen unserer Datenverarbeitungen mit. Sofern die Rechtsgrundlage in der Datenschutzerklärung nicht genannt wird, gilt Folgendes: Die Rechtsgrundlage für die Einholung von Einwilligungen ist Art. 6 Abs. 1 lit. a und Art. 7 DSGVO, die Rechtsgrundlage für die Verarbeitung zur Erfüllung unserer Leistungen und Durchführung vertraglicher Maßnahmen sowie Beantwortung von Anfragen ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, die Rechtsgrundlage für die Verarbeitung zur Erfüllung unserer rechtlichen Verpflichtungen ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO, und die Rechtsgrundlage für die Verarbeitung zur Wahrung unserer berechtigten Interessen ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Für den Fall, dass lebenswichtige Interessen der betroffenen Person oder einer anderen natürlichen Person eine Verarbeitung personenbezogener Daten erforderlich machen, dient Art. 6 Abs. 1 lit. d DSGVO als Rechtsgrundlage.

Sicherheitsmaßnahmen

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Zu den Maßnahmen gehören insbesondere die Sicherung der Vertraulichkeit, Integrität und Verfügbarkeit von Daten durch Kontrolle des physischen Zugangs zu den Daten, als auch des sie betreffenden Zugriffs, der Eingabe, Weitergabe, der Sicherung der Verfügbarkeit und ihrer Trennung. Des Weiteren haben wir Verfahren eingerichtet, die eine Wahrnehmung von Betroffenenrechten, Löschung von Daten und Reaktion auf Gefährdung der Daten gewährleisten. Ferner berücksichtigen wir den Schutz personenbezogener Daten bereits bei der Entwicklung, bzw. Auswahl von Hardware, Software sowie Verfahren, entsprechend dem Prinzip des Datenschutzes durch Technikgestaltung und durch datenschutzfreundliche Voreinstellungen (Art. 25 DSGVO).

Rechte der betroffenen Personen

Sie haben das Recht, eine Bestätigung darüber zu verlangen, ob betreffende Daten verarbeitet werden und auf Auskunft über diese Daten sowie auf weitere Informationen und Kopie der Daten entsprechend Art. 15 DSGVO.

Sie haben entsprechend. Art. 16 DSGVO das Recht, die Vervollständigung der Sie betreffenden Daten oder die Berichtigung der Sie betreffenden unrichtigen Daten zu verlangen.

Sie haben nach Maßgabe des Art. 17 DSGVO das Recht zu verlangen, dass betreffende Daten unverzüglich gelöscht werden, bzw. alternativ nach Maßgabe des Art. 18 DSGVO eine Einschränkung der Verarbeitung der Daten zu verlangen.

Sie haben das Recht zu verlangen, dass die Sie betreffenden Daten, die Sie uns bereitgestellt haben nach Maßgabe des Art. 20 DSGVO zu erhalten und deren Übermittlung an andere Verantwortliche zu fordern.

Sie haben ferner gem. Art. 77 DSGVO das Recht, eine Beschwerde bei der zuständigen Aufsichtsbehörde einzureichen.

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Widerspruchsrecht

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Die von uns verarbeiteten Daten werden nach Maßgabe der Art. 17 und 18 DSGVO gelöscht oder in ihrer Verarbeitung eingeschränkt. Sofern nicht im Rahmen dieser Datenschutzerklärung ausdrücklich angegeben, werden die bei uns gespeicherten Daten gelöscht, sobald sie für ihre Zweckbestimmung nicht mehr erforderlich sind und der Löschung keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Sofern die Daten nicht gelöscht werden, weil sie für andere und gesetzlich zulässige Zwecke erforderlich sind, wird deren Verarbeitung eingeschränkt. D.h. die Daten werden gesperrt und nicht für andere Zwecke verarbeitet. Das gilt z.B. für Daten, die aus handels- oder steuerrechtlichen Gründen aufbewahrt werden müssen.

Kontaktaufnahme

Bei der Kontaktaufnahme mit uns (z.B. per Kontaktformular, E-Mail, Telefon oder via sozialer Medien) werden die Angaben des Nutzers zur Bearbeitung der Kontaktanfrage und deren Abwicklung gem. Art. 6 Abs. 1 lit. b. (im Rahmen vertraglicher-/vorvertraglicher Beziehungen), Art. 6 Abs. 1 lit. f. (andere Anfragen) DSGVO verarbeitet. Die Angaben der Nutzer können in einem Customer-Relationship-Management System (“CRM System”) oder vergleichbarer Anfragenorganisation gespeichert werden.

Wir löschen die Anfragen, sofern diese nicht mehr erforderlich sind. Wir überprüfen die Erforderlichkeit alle zwei Jahre; Ferner gelten die gesetzlichen Archivierungspflichten.

Hosting und E-Mail-Versand

Die von uns in Anspruch genommenen Hosting-Leistungen dienen der Zurverfügungstellung der folgenden Leistungen: Infrastruktur- und Plattformdienstleistungen, Rechenkapazität, Speicherplatz und Datenbankdienste, E-Mail-Versand, Sicherheitsleistungen sowie technische Wartungsleistungen, die wir zum Zwecke des Betriebs dieses Onlineangebotes einsetzen.

Hierbei verarbeiten wir, bzw. unser Hostinganbieter Bestandsdaten, Kontaktdaten, Inhaltsdaten, Vertragsdaten, Nutzungsdaten, Meta- und Kommunikationsdaten von Kunden, Interessenten und Besuchern dieses Onlineangebotes auf Grundlage unserer berechtigten Interessen an einer effizienten und sicheren Zurverfügungstellung dieses Onlineangebotes gem. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO i.V.m. Art. 28 DSGVO (Abschluss Auftragsverarbeitungsvertrag).