Suppen

Blumenkohlcremesuppe
Croutons
Vorspeise | Hauptgang
5,90 | 7,90

Vorspeisen

Fancy Handcheese
Musik | Butter | Bauernbrot | Kümmel
6,50 | 9,90
A1 A7 A12


Rindertatar
Kapern | Sardellen | Essiggurken | Zwiebeln | Bio Eigelb | Bauernbrot | Butter
klein 100g | groß 150g
16,50 | 23,50
A1 A3 A7 A10 A12


Grie Soß
4 halbe Bio Eier | Salzkartoffeln
Vorspeise | Hauptgang
8,80 | 16,30
A3 A7 A10

Salate

Salat
Karotte | Gurke | Tomate | Radieschen
Klein | Groß
5,90 | 13,60
A7 A10 A12


Salat & hausgebeizter Lachs
Gebeizter Lachs | Honig-Senf | Dill
19,90
A7 A10 A12


Salat & Pute
Karotte | Gurke | Tomate | Radieschen
19,70
A7 A10 A12

Wahlweise mit: Hausdressing, oder Balsamicodressing

Leib und Seele Klassiker

Gegrillte Schweinehaxe ca. 1.300 g. Zubereitungszeit 30 Min.
Bratkartoffeln | Sauerkraut
24,90
1 2 A7 A10 A8

Rinderrroulade

Kartoffelklöße| Rotkohl

26,90

1 2 A7 A10 A8


Rindswurst
(gebraten oder gekocht)
Sauerkraut | Kartoffelpüree
1 2 A1 A3 A7 A10 A12
14,50


Nürnberger Rostbratwürstchen
Sauerkraut | Kartoffelpüree
1 2 A1 A3 A7 A10 A12
14,50


Weißwurst
Sauerkraut | Kartoffelpüree
1 2 A1 A3 A7 A10 A12
14,50


Rippchen (gekocht oder gebraten)
Sauerkraut | Kartoffelpüree
1 2 A1 A3 A7 A10 A12
16,50


Gebratener Fleischkäse
Bratkartoffeln mit Speck | Spiegelei
17,70
1 2 A1 A3 A7 A10 A12


„Homemade Guacamole Burger“
180g Rindfleisch |Guacamole | Chipotle | Tomate | Salat | Rote Zwiebeln | Pommes
18,90
1 2 5 A1 A6 A8 A10


Chickenburger
Remoulade | Tomate | Salat | Rote Zwiebeln | Pommes
18,90
1 2 5 A1 A6 A7 A8 A10

Frisch aus der Pfanne

Schnitzel "Wiener Art"
Bratkartoffeln mit Speck
17,70
1 2 A1 A3 A7 A10 A12


Frankfurter Schnitzel
Bratkartoffeln mit Speck | Grie Soß
20,90
1 2 A1 A3 A7 A10 A12


Champignonschnitzel
Bratkartoffeln mit Speck | Pilzrahmsoße
20,90
1 2 A1 A3 A7 A10 A12


Bauernschnitzel
Pommes | Speck | Zwiebeln | Käse
20,90
1 2 A1 A3 A7


Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Bratkartoffeln mit Speck| Preiselbeeren
28,90

1 2 A1 A3 A7 A10 A12


Cordon Bleu
Bratkartoffeln mit Speck | Gekochter Schinken | Käse
20,50
A1 A3 A7

Wurstplatte

Rindswurst| Thüringer Rostbratwurst| Weißwurst|

Sauerkraut| Bratkartoffeln

1 Person: 24,90

Jede weitere Person 17,90

Fleischplatte

Schweinehaxe| Rippchen| gebratener Leberkäse| Sauerkraut| Bratkartoffeln

Für 2 Personen 39,90

Jede weitere Person 18,50

Fisch

Gebratenes Adlerfischfilet
Safranpolenta | Krustentierschaum | Kräuteröl | Tomaten | Paprika
29,60
A1 A4 A7 A12 A8


Hausgebeizter Lachs mit Kartoffelrösti
Honig-Senf | Dill | Salat
20,50
A1 A4 A7 A12

Pasta

Bärlauch Gnocchi
Paprika | Cherrytomate | Aubergine | | Zucchini | Parmesan
16,90
A1 A3 A6 A7 A10
Lachs Gnocchi
Safran | Parmesan | Mangold
22,50
A1 A3 A4 A6 A7 A10

Vegetarisch & Vegan

Käsespätzle
Röstzwiebeln | Salat
Gerne auch mit Bratensoße
16,90
A1 A3 A7 A10 A12


Gegrillter Blumenkohl
Mandel | Bärlauch | Kresse | Rosmarinkartoffeln | Rote beete | Brokkoli
19,50
A1 A9 A12

Dessert

Apfelstrudel
Vanilleeis
9,50
A3 A7 A12


Crème Brûlée
Beeren | Vanille
6,90
A1 A3 A7 A12


3 gemischte Kugeln Eis
Schokosoße | Krokant
7,60
A3 A7 A12


Schokoladenkuchen
Vanilleeis | Grütze
9,20
A3 A7 A12

Für die Kleinen insgesamt 3 Gerichte

Schnitzel "Wiener Art"      Spätzle
                  Pommes                   Rahmsoße       
       8,50                            8,50
 A1 A3 A1 A3 A7


Kartoffelvulkan mit Dinonuggets
Kartoffelpüree | Rahmsoße | Brokkoli
8,50
A1 A3

Allergene & Zusatzstoffe

1.Konserviert 2.Antioxidationsmittel 3.Phenylalanin 4.Farbstoffe 5.Geschmacksverstärker 6.Geschwefelt 7.Phosphate A1.Gluten A2.Krebstiere A3.Eier A4.Fisch
A5.Erdnuss A6.Sojasamen A7.Lactose A8.Schalenfrüchte A9.Sellerie A10.Senf A11.Sesamsamen A12.Sulphite A13.Lupinen

Getränke

Sorgfältig gezapftes Bier.

Ausgesuchte Weine.

Mit Liebe gemixte Cocktails und viel mehr.

Alles sehen Sie in der Getränkekarte im Lokal.

Alle Preise in Euro!